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你吃的“泰国香米” 是真的吗?

近日,央视曝光了黑龙江五常大米用杂米加香精冒充香米,引发了一轮对香米的质疑,而最为老百姓熟知的“泰国香米”,真实性又有几何?记者对此进行了调查。

  调查

  泰餐馆:

  “泰国香米”原是“巴吞米”

  前日下午,在郑州花园路一家泰国餐馆内,经理杨先生向记者出示了选用的“泰国香米”:米粒细长,晶莹剔透,闻起来却没有任何香味。

  杨经理说,这种泰国香米煮熟后,吃起来会很香。“我们在北环一家商店购买了这种米,是从泰国原装进口的。”

  在米的外包装上,有“泰国巴吞米”、“泰国原产地包装”字样。

  资料显示,有名的“泰国香米”是产在泰国东北部的茉莉香米,产在南部的叫巴吞米,外形上两者极其相似,但价格上,茉莉香米却要高出一倍左右。

  同时,记者发现,该米的外包装虽然标明“泰国原产地包装”,但条形码却以“693”开头。而实际上,以“690”到“695”开头的商品包装条形码是中国代码,而真正的“泰国原产地包装”是以“885”开头。

  市场

  说是原装,产地却是“湖北”

  在郑州市场上,“泰国香米”更是品类繁多。

  前天上午,在郑州市花园路一家大型超市,记者找到了4种品牌的泰国香米,分别是广东成泰米业公司制造的金葵、金熊和金豚系列,这些米多是2.5公斤的小包装,折合每斤售价为7元~10元。此外,还有一种“福临门”牌子的“泰香米”。

  其中,广东成泰公司系列泰国香米上均标明:“原产地:泰国东北部。产地:广东佛山。”而福临门品牌的“泰香米”,产地直接标为江苏苏州、辽宁大连。

  郑州市北环一家超市的散装米区,只有一种“泰国香米”,每斤售价7.1元,价格标签下面,有很小的一行字标明:“产地:湖北天门”。

  各种小型的粮油店内,泰国香米更是真假难辨。

  在陈寨蔬菜批发市场内的一家调味店里,一种4.5公斤装的泰国香米,售价却只有25元,折合每斤米还不到3元。翻到后面一看,产地是湖北荆门。

  “这种米是从泰国引进的种子,在中国种植的,吃起来一样。”该店老板郭先生说。

  而在郑州市纬三路与经六路交叉口的生活服务中心农贸市场,一家粮油店出售两种品牌的5公斤装泰国香米。其中一种“莲花皇冠牌”的泰国香米,售价只有45元,其条形码以“885”开头,却没有泰国香米质量标准认证标志。

  说法

  厂家:泰国原产,国内分装

  广东成泰米业公司在河南的业务员李先生承认,该公司的金葵、金熊和金豚系列泰国香米是泰国原装进口的,但在广东佛山进行了分装,因此商品条形码是“69”开头,而不是泰国原产地的“885”开头,也没有泰国香米质量标准认证。

  “这些米的纯度达到了92%,没有放香精,就是原装的泰国香米。”李先生称。目前国内的泰国香米共有三种:第一种是泰国原装进口的。第二种是原装进口并进行分装。第三种是从泰国引进种子,在国内种植,但不允许打泰国原产地的标志。

  去年,泰国驻广州总领事馆商务处处长胡丽丽曾对媒体爆料:“在中国分装的泰国香米,90%以上都是伪泰国香米。”

  对此,李先生说,目前市场上确实有很多假的泰国香米,而且不好检验,“我们有海关检验报告,如果没有这份报告,就很有可能是假的。”

  业内人士:分装时有可能会掺假

  郑州国家粮食交易中心研究预测部陈艳军称,市面上有很多假的泰国香米,这种现象已经存在10多年了。

  8年来,一直代理某品牌泰国香米的赵子良也称,在国内进行分装的香米,虽然也有真的,但多数是假的。“在超市中卖的散装泰国香米,和一些小粮油店卖的香米很多都是假冒的,产地就在湖北。”他说。

  他分析,“泰国香米”掺假有几种办法:一种是在分装原装进口的泰国香米时,掺入其他米;另一种是以国产长粒米或者白米添加香精,比如央视曝光的五常产香米。另据媒体报道,江西有一种923大米,也常被用来冒充泰国香米。

  “有些厂家做的假米,原产地注册商标等样样俱全,很难区分。”赵子良说。

  工商部门:无法鉴定,导致无法查处

  对此,郑州市工商局经济检查支队打假办公室陈先生称,泰国香米流入郑州市面的渠道很多,一些零售商有可能不通过农业监管部门的监测,而是通过其他渠道进来的,必定有监管疏漏。

  陈先生说:“鉴定这种米的措施也不完善,没有相关设备和技术,很难说是真是假。”

  “我认为应该由相关权威部门做出抽样调查,证明哪些米是假冒的,工商局才能去打假。”陈先生称,一般程序是正规厂家投诉举报,提供自身合法手续和鉴定报告,然后工商局采取法律措施,进行查处。

  “像这种泰国香米,目前没有谁来鉴定它的真假,我们没有依据去查处。”他无奈表示。

  三招看出

  假冒泰国香米

  A 形状区分:

  江西鹰潭天之然米业公司仓管夏先生介绍,一些不良厂家利用江西923大米冒充泰国香米。但实际上,923大米和泰国香米是有区别的,923大米的颗粒要比泰国香米长一点,泰国香米看起来粒形为细长形,同时,923大米吃起来会感觉软软的,而泰国香米口感柔软又黏性。

  B 香味区分:

  赵子良说,泰国香米是自然香,而国内加香精的假冒香米,闻起来香得不正常。

  C 包装区分:

  赵子良介绍,原装泰国香米包装很精致,封口处多数都是用双线封装,国产冒牌香米因为小作坊买不了大机器,包装很粗糙,并且封口处是单线,还扎不匀。

  泰国总领事馆:

  满足5个条件

  才能叫正宗

  面对泰国香米真伪,应该如何鉴定?此前,泰国驻上海总领事馆商务处在接受媒体采访时,曾说明了关于泰国原装进口香米的5个要求,有一项不符合就不是原装进口。

  1.原产地注册商标:泰国商业部外贸厅注册了泰国香米质量标准认证标志:绿色圆形的原产地注册标志。这是一个绿色的圆形图标,图标内有三条金黄色的稻穗,印着泰国茉莉香米的英文“ThaiHomMaliRice”字样。

    2.“885”条形码:以“885”开头的条形码是泰国原产地包装,而国内包装条形码是“69”开头。

  3.保质期:原装进口的泰国香米水分正常含量在14%以下,保存期长,保质期为两年;而非原装进口的“泰国香米”水分一般在16%以上,保质期一般不足一年。

  4.纯度:原装进口的泰国香米必须标明纯度为92%以上,“调和米”则不会标明。

  5.QS标签:原装进口泰国香米必须经我国检验检疫后颁发《卫生证书》,不存在QS认证;而国内包装加工的所谓“泰国香米”,则必须要市场准入QS标志。


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